ASIAWORLDVIEW – Ada beberapa alasan mengapa beberapa orang merasa lapar setelah makan. Hal ini bisa disebabkan oleh hormon atau komposisi nutrisi makanan Anda.
Hormon seperti leptin yang berperan dalam mengatur rasa kenyang bisa mengalami resistensi, membuat otak tidak merespons dengan baik meski energi sudah cukup. Reseptor regangan di perut juga hanya memberi rasa kenyang sementara berdasarkan volume makanan, sehingga rasa lapar bisa muncul kembali setelah beberapa saat.
Gaya hidup, seperti kurang tidur atau stres, juga dapat meningkatkan nafsu makan. Karena itu, meski sudah makan banyak, tubuh bisa tetap merasa lapar bila kualitas makanan dan pola hidup tidak mendukung rasa kenyang yang optimal. Bagaimana cara mengatasinya?
Makanan yang mengandung proporsi protein lebih tinggi cenderung menimbulkan rasa kenyang yang lebih besar daripada makanan dengan proporsi karbohidrat atau lemak yang lebih tinggi. Bahkan ketika jumlah kalorinya serupa.
Selain itu, jika pola makan Anda kekurangan serat, membuat rasa lapar jadi lebihs ering. Serat adalah jenis karbohidrat yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan dapat memperlambat laju pengosongan lambung. Saat dicerna di saluran pencernaan bagian bawah, serat juga mendorong pelepasan hormon penekan nafsu makan, mengutip Health, Selasa (31/3/2026).
Baca Juga: Ini Penyebab Penderita Obesitas Sulit Menahan Rasa Lapar
Makanan yang kaya protein meliputi daging, seperti dada ayam, daging sapi tanpa lemak, kalkun, dan udang. Sementara itu, makanan yang kaya serat meliputi buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Jika Anda merasa lapar setelah makan dan menyadari bahwa makanan Anda cenderung kurang protein dan serat, cobalah memasukkan lebih banyak makanan kaya protein dan serat ke dalam pola makan Anda.
Selain komposisi makanan, perut Anda memiliki reseptor regangan yang berperan penting dalam memicu rasa kenyang selama dan segera setelah makan. Reseptor regangan ini mendeteksi seberapa banyak perut Anda mengembang selama makan dan mengirim sinyal langsung ke otak untuk memicu rasa kenyang serta mengurangi nafsu makan.
Reseptor regangan ini tidak bergantung pada komposisi nutrisi makanan. Sebaliknya, mereka bergantung pada volume total makanan.
Namun, rasa kenyang yang ditimbulkan oleh reseptor regangan ini tidak bertahan lama. Jadi, meskipun mereka mungkin membantu Anda makan lebih sedikit selama makan dan sesaat setelahnya, mereka tidak memicu rasa kenyang jangka panjang.
Makanan-makanan ini, seperti kebanyakan sayuran segar, buah-buahan, popcorn yang dipanggang dengan udara, udang, dada ayam, dan kalkun, cenderung memiliki kandungan udara atau air yang lebih tinggi. Selain itu, minum air sebelum atau saat makan menambah volume makanan dan mungkin semakin meningkatkan rasa kenyang.
