ASIAWORLDVIEW – Restoran The Crown by Kirk Westaway resmi menghadirkan menu terbaru yang menandai babak baru dalam dunia gastronomi Britania di Jakarta. Dengan pendekatan kuliner yang lebih berkelas dan inovatif. Restoran ini membawa cita rasa Inggris modern ke tingkat yang lebih tinggi, memadukan teknik fine dining dengan bahan-bahan premium lokal dan internasional.
Menu terbarunya dirancang langsung oleh Chef Kirk Westaway, yang dikenal dengan filosofi “Reimagining British Cuisine. Menghadirkan pengalaman makan yang elegan, otentik, dan penuh kejutan.
“Peluncuran format menu terbaru ini bertujuan untuk membuka pintu The Crown bagi audiens yang lebih luas, tanpa mengurangi esensi eksklusivitasnya,” ujar Chef Asa Sibcy, Chef de Cuisine dikutip Asiaworldview.com, Selasa (7/10/2025).
Baca Juga: Casalena Berikan Pengalaman Kuliner Unik Khas Amerika Latin
Chef Kirk dalam memanfaatkan bahan-bahan musiman dan merangkai sajian elegan yang memadukan keindahan serta cita rasa. Dari hidangan pembuka yang disusun dengan penuh ketelitian, hingga menu utama yang kreatif dan dessert yang memikat, setiap sajian mengajak para tamu menikmati perjalanan rasa yang terus berkembang seiring pergantian musim—memberikan alasan baru untuk Kembali menikmati pengalaman kuliner ini.
“Baik para tamu memilih menu Classic, Signature, maupun pengalaman penuh melalui Crown Experience, setiap perjalanan kuliner mencerminkan komitmen kami terhadap sajian modern khas Inggris yang elegan sekaligus mudah dinikmati,” ia menambahkan.
Para tamu juga dapat menyempurnakan pengalaman bersantap mereka dengan pilihan wine pairing eksklusif atau tambahan kaviar mewah yang dikurasi secara khusus untuk menyelaraskan perjalanan rasa tersebut.
Kehadiran The Crown di Jakarta memperkaya lanskap kuliner ibu kota. Selain itu, juga mempertegas posisi Jakarta sebagai destinasi gastronomi global yang dinamis dan berkelas
