ASIAWORLDVIEW – Tidak perlu banyak menggali berbagai peralatan pembuat kopi, baik di toko dapur setempat atau online, untuk merasa kewalahan. Ada mesin tetes, mesin pod, hingga mesin press Prancis.
Setiap metode memiliki keunikan dan karakteristik tersendiri. Anda bisa bereksperimen dengan berbagai metode untuk menemukan yang paling sesuai dengan selera Anda.
Baca Juga: Kopi Indonesia Terkenal dengan Aroma dan Cita Rasa Berani
Pada akhirnya, cara terbaik untuk membuat kopi di rumah tergantung pada kesukaan Anda. Cara yang Anda pilih akan menghasilkan pengalaman mencicipi yang berbeda.
Cafetiere: cepat dan mudah, serta bebas dari filter. Gunakan kopi bubuk kasar agar tidak menyumbat filter French Press dan memastikan ekstraksi yang optimal. Metode ini memungkinkan Anda menikmati kopi dengan rasa yang kaya dan penuh tanpa perlu menggunakan filter tambahan.
Chemex: metode ini mengambil rasa halus dari kopi dan menghasilkan minuman yang lembut untuk dinikmati bersama oleh rumah tangga Anda. Gunakan kopi bubuk sedang hingga kasar. Gilingan yang tepat memastikan ekstraksi yang optimal, menghasilkan kopi dengan rasa yang halus, bersih, dan kompleks
V60: Cara ini cocok untuk membuat satu atau dua kopi sekaligus. Metode ini menghasilkan kopi yang bersih dan beraroma. Gunakan filter kertas, letakkan di V60, tambahkan kopi bubuk halus, dan tuangkan air panas secara perlahan dengan gerakan melingkar.
Aeropress: metode ini menghasilkan kopi yang lebih kuat dan bertubuh penuh untuk satu orang. Kombinasi antara French Press dan Pour Over, Aeropress menghasilkan kopi yang halus dan bersih. Tambahkan kopi bubuk dan air panas, lalu tekan plunger setelah beberapa detik.
Moka pot: diseduh di atas kompor dan menghasilkan kopi kental dan berlumpur yang dapat disajikan kental atau diberi air panas di atasnya.
