ASIAWORLDVIEW – Mie ayam telah lama menjadi comfort food bagi jutaan masyarakat Indonesia—sajian sederhana yang akrab di lidah, mudah ditemukan di gerobak kaki lima, warung tenda, hingga restoran. Namun, menikmatinya sering kali harus dibayar dengan antrean, perjalanan, atau waktu tunggu. Kini, GAGA—merek makanan yang diproduksi oleh PT Jakarana Tama—resmi menghadirkan GAGA Mie Ayam, mie ayam instan pertama di Indonesia yang membawa pengalaman menikmati mie ayam favorit langsung ke rumah dengan praktis kapan saja.
“Dengan cita rasa yang autentik, tekstur yang kenyal, dan kuah yang gurih, produk ini menjawab kerinduan konsumen akan semangkuk mie ayam hangat tanpa harus keluar rumah,” sebut Eka Hadi Djaja, Presiden Direktur PT Jakarana Tama, dalam peluncuran produk tersebut di Sentul, Jawa Barat, Rabu (28/10/2026).
Cita rasa autentik GAGA Mie Ayam hadir dari racikan bumbu dan saus yang spesial. Yang membedakannya dari mie instan biasa adalah proses air-dried—tanpa digoreng—yang menghasilkan tekstur begitu kenyal, layaknya mie ayam favorit yang biasa kita santap di gerobak atau restoran. Inovasi air-dried yang istimewa ini juga bisa ditemukan pada produk unggulan lainnya, yaitu Indonesia Mie Goreng Premium, menandakan bahwa GAGA konsisten menghadirkan kualitas tekstur yang lebih baik di setiap lini produknya.
Baca Juga: Sajian Global dengan Sentuhan Lokal dan Kehangatan Kopi Spesial di Jantung Jakarta

Kuah kaldu ayam kampung yang gurih dengan aroma bawang yang menggoda melengkapi pengalaman menyantap, membuat setiap suapan memberikan kepuasan seperti menikmati mie ayam favorit di tempat asalnya. Konsumen pun tidak butuh waktu lama untuk bisa menyantap GAGA Mie Ayam karena produk ini siap disajikan hanya dalam waktu kurang dari 3 menit—solusi praktis bagi pekerja sibuk, mahasiswa, atau siapa pun yang ingin menikmati makanan hangat tanpa repot.
“Kami berharap, GAGA Mie Ayam bisa menjadi pilihan praktis bagi masyarakat untuk menikmati kelezatan mie ayam favorit kapan saja tanpa harus bepergian,” ia menambahkan
Mie Ayam bukan sekadar produk baru di rak supermarket, melainkan jawaban atas gaya hidup masyarakat urban yang semakin menghargai kepraktisan tanpa mengorbankan cita rasa. Sajian ini menjadi salah satu hidangan yang paling dicintai.
“GAGA membawa pengalaman itu lebih dekat lagi, ke dapur rumah, ke meja makan keluarga, dan ke momen-momen kecil yang sering terlewat karena kesibukan,” tambahnya.
Proses air-dried memastikan mie tidak berminyak dan tetap kenyal setelah diseduh, sementara kuah kaldu ayam kampung memberikan kedalaman rasa yang hangat dan membumi. Ini bukan sekadar mie instan dengan rasa ayam—ini adalah upaya menghadirkan kembali memori rasa yang akrab, dikemas dalam kepraktisan modern.
GAGA Mie Ayam hadir sebagai teman setia: siap menemani makan siang di sela pekerjaan, menghangatkan malam yang dingin, atau menjadi penyelamat ketika lapar datang tak terduga. Esensi dari comfort food—bukan hanya soal rasa, tetapi tentang perasaan nyaman yang muncul saat menyantapnya, kapan pun dan di mana pun kita berada.
Reporter: Athar/Editor: Desika

One thought on “Mie Ayam Instan dengan Tekstur Air-Dried dan Kuah Kaldu Ayam Kampung, Inovasi Terbaru dari GAGA”