ASIAWORLDVIEW – Kopi sering kali mendapat stigma negatif karena dianggap memicu kecemasan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa, bagi sebagian orang, mungkin ada “titik optimal” konsumsi kafein yang justru dapat mengurangi risiko gangguan suasana hati dan stres.
Penelitian baru yang diterbitkan dalam The Journal of Affective Disorders menyoroti bagaimana konsumsi kafein, khususnya kopi, dapat memengaruhi orang secara berbeda, dan menunjukkan bahwa minum kopi dalam jumlah sedang mungkin bermanfaat bagi kesehatan mental. Para peneliti mengatakan bahwa “titik optimal” konsumsi kopi tampaknya adalah dua hingga tiga cangkir setiap hari.
Untuk studi ini, yang menggunakan data dari basis data medis besar bernama UK Biobank, para peneliti memantau kebiasaan diet lebih dari 461.000 pria dan wanita selama median 13,4 tahun. Selama periode tersebut, mereka mencatat 18.220 kasus baru gangguan suasana hati dan 18.547 kasus baru gangguan stres.
Mereka kemudian membandingkan gangguan baru tersebut dengan konsumsi kopi, dan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kopi dalam jumlah sedang, dua hingga tiga cangkir berukuran 8 ons per hari, memiliki risiko terendah untuk mengembangkan gangguan suasana hati atau stres.
Orang yang mengonsumsi lebih dari itu memiliki risiko tertinggi, tetapi orang yang mengonsumsi kurang dari itu juga memiliki risiko yang lebih tinggi. Hubungan antara konsumsi kopi dan gangguan suasana hati juga lebih kuat di kalangan pria.
Baca Juga: Ketahui Bahaya Minum Kopi Saat Perut Kosong
Sebagian besar orang dewasa yang sehat dapat mengonsumsi hingga 400 miligram kafein setiap hari. Bagi peminum kopi, itu setara dengan sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berukuran 8 ons.
Studi baru ini bukan satu-satunya yang menemukan “titik optimal” kopi untuk mengurangi risiko kesehatan mental—penelitian yang diterbitkan pada 2023 juga menyarankan bahwa minum dua hingga tiga cangkir kopi setiap hari dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat dan meningkatkan kesehatan mental.
“Dengan mendukung kesehatan otak dan membantu mengatur respons stres tubuh, polifenol dalam kopi mungkin berkontribusi pada peningkatan suasana hati dan penurunan tingkat kecemasan saat kopi dikonsumsi dalam jumlah sedang,” kata ahli gizi terdaftar Megan Byrd, RD.
Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin, sehingga sementara mencegah otak merasakan kelelahan dan meningkatkan rasa waspada. “Bagi sebagian orang, rasa kejernihan dan produktivitas yang meningkat ini dapat mengurangi perasaan stres dan kecemasan,” kata Byrd.
Kandungan antioksidan dalam kopi mungkin membantu mengurangi peradangan dan menurunkan tingkat kecemasan. Kafein mungkin meningkatkan sinyal dopamin di otak (hormon “perasaan bahagia” tubuh), menurut penelitian sebelumnya. Semakin banyak dopamin di otak, semakin rendah risiko perasaan dan perilaku cemas.
Para ahli memperingatkan bahwa respons individu terhadap kafein masih bervariasi, dan kopi bukanlah obat untuk kecemasan. “Beberapa orang toleran terhadap kafein,” kata Maryellen Eller, MD, seorang psikiater bersertifikat dan Direktur Medis Regional Tenggara di Radial Psychiatry, “sementara yang lain mengalami efek fisik dan mental yang nyata bahkan pada dosis rendah.”
Dalam dosis tinggi, kopi masih dapat memperburuk perasaan cemas. “Kafein adalah stimulan yang meningkatkan detak jantung, tekanan darah, dan kegembiraan sistem saraf,” kata Eller. “
Beberapa orang juga sangat sensitif terhadap kafein dan mungkin mengalami gejala seperti kegelisahan, gelisah, atau detak jantung yang cepat, bahkan pada jumlah yang lebih sedikit. “Minum kopi saat perut kosong, kurang tidur, atau metabolisme kafein yang lambat juga dapat meningkatkan kemungkinan efek yang berkaitan dengan kecemasan,” kata Byrd.
