ASIAWORLDVIEW – Pola makan sehat ternyata sangat berpengaruh terhadap kesehatan rongga mulut. Hal itu karena nutrisi yang masuk ke tubuh langsung memengaruhi kondisi jaringan gigi dan gusi.
“Ketika tubuh mendapatkan vitamin, mineral, dan antioksidan yang cukup, jaringan mulut menjadi lebih kuat dan mampu mempertahankan diri dari kerusakan maupun infeksi. Nutrisi yang baik juga membantu sistem imun bekerja lebih efektif dalam melawan bakteri penyebab plak, radang gusi, dan penyakit periodontal,” Prof. Dr. Amaliya, drg., M.Sc., Ph.D. – Ahli Penyakit Gusi dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran mengatakan, Rabu (17/12/2025).
Sebaliknya, pola makan yang buruk—terutama tinggi gula dan rendah vitamin—dapat mempercepat kerusakan gigi serta melemahkan gusi. Karena itu, makanan sehat bukan hanya penting untuk tubuh secara keseluruhan, tetapi juga menjadi fondasi utama bagi kesehatan gigi dan gusi.
Asupan nutrisi yang cukup membantu menjaga kekuatan jaringan gigi dan gusi, sekaligus mendukung fungsi sistem imun dalam melawan bakteri penyebab penyakit mulut. Kekurangan vitamin C dapat membuat gusi mudah berdarah, sementara kurangnya vitamin E dan antioksidan melemahkan kemampuan tubuh melindungi sel-sel mulut dari kerusakan.
Baca Juga: Pakar Kesehatan: Kesadaran Kesehatan Gusi di Indonesia Masih Rendah
“Makanan real food ini ternyata menjaga kesehatan gigi dan gsi. Selain Vitamin C, mineral seperti zinc juga penting karena berperan dalam proses penyembuhan dan menjaga kesehatan jaringan gusi. Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang seimbang dari makanan sehat—seperti buah, sayur, kacang-kacangan, dan protein berkualitas—kesehatan rongga mulut menjadi lebih terjaga, risiko peradangan berkurang, dan gigi serta gusi dapat berfungsi optimal,” ia menambahkan.
Kekurangan zinc, vitamin C, vitamin E, serta antioksidan dapat melemahkan pertahanan alami rongga mulut, sehingga gigi dan gusi lebih rentan terhadap penyakit. Zinc berperan penting dalam mendukung sistem imun dan membantu proses penyembuhan jaringan, termasuk gusi yang meradang. Vitamin C diperlukan untuk pembentukan kolagen, yaitu struktur yang menjaga kekuatan dan elastisitas gusi.
Sementara itu, vitamin E dan antioksidan membantu melindungi sel-sel mulut dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan. Ketika tubuh tidak mendapatkan nutrisi ini dalam jumlah cukup, kemampuan gusi untuk melawan infeksi menurun, sehingga risiko radang gusi, perdarahan, dan penyakit periodontal meningkat. Nutrisi yang seimbang menjadi kunci untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi secara menyeluruh.
