ASIAWORLDVIEW – Hennessy MyWay, kompetisi koktail global dari Hennessy yang merayakan kreativitas, craftsmanship, dan individualitas baru saja digelar. Kompetisi ini mendorong para bartender untuk mengeksplorasi pendekatan baru dalam meracik koktail, bukan hanya soal rasa, tetapi juga cerita, identitas, dan pengalaman yang ingin dihadirkan kepada tamu.
Memasuki tahun keempat penyelenggaraannya di Indonesia, Hennessy MyWay 2026 kembali menegaskan komitmen Hennessy dalam mendukung komunitas bartending Indonesia. Selain itu, membuka peluang bagi talenta lokal untuk membawa keahlian mereka ke panggung global.
Dari seluruh peserta yang mengikuti kompetisi, sepuluh bartender berhasil melaju ke tahap semifinal sebelum lima finalis terpilih untuk memperebutkan gelar juara nasional. National Final menjadi puncak dari perjalanan tersebut, mempertemukan lima finalis terbaik Indonesia dalam satu tantangan terakhir: Putra Galantza dari Artesian Bar Jakarta; Dek Arya dari Padma Resort Legian Bali; I Kadek Wahyu Sastrawan dari Jumeirah Bali; Ni Ketut Fridayanti dari La Brisa Bali; dan Rheina Lydian dari Spiegel All Day Bar & Dining Semarang.
Melalui presentasi finalnya, Putra Galantza menunjukkan pemahaman yang kuat terhadap nilai-nilai utama kompetisi, memadukan kreativitas dan craftsmanship dengan interpretasi Hennessy yang khas. Koktail final, service ritual, serta keseluruhan presentasinya menunjukkan pendekatan storytelling dan eksekusi yang matang, yang pada akhirnya membuatnya meraih penghargaan tertinggi dari panel juri.
“Meraih kemenangan di Hennessy MyWay Indonesia 2026 merupakan sebuah kehormatan luar biasa dan menjadi salah satu pencapaian penting dalam perjalanan saya sebagai bartender. Saya bersyukur mendapatkan kesempatan untuk membagikan kreativitas dan passion saya terhadap dunia bartending, dan saya sangat antusias untuk mewakili Indonesia di panggung global di Prancis. Saya berharap dapat membawa bukan hanya koktail saya, tetapi juga cerita, identitas, dan semangat Indonesia ke Global Final,” ujar Putra Galantza, Hennessy MyWay Indonesia 2026 National Champion.
Baca Juga: Kreativitas Mixology Indonesia Tembus Kompetisi Dunia
Tahun ini, kompetisi mempertemukan para bartender dari berbagai penjuru Indonesia melalui pendaftaran secara nasional, yang kemudian dilanjutkan dengan rangkaian physical judging di Jakarta, Bandung, Semarang, Balikpapan, dan Bali.
Dalam National Final, setiap finalis ditantang untuk menciptakan dan mempresentasikan koktail baru yang berbeda dari kreasi yang mereka tampilkan pada tahap semifinal. Tantangan ini memberikan kesempatan bagi para finalis untuk kembali menunjukkan kreativitas, kemampuan teknis, serta pendekatan personal mereka dalam dunia bartending. Selain koktail, para finalis juga mempresentasikan service ritual dan keseluruhan pengalaman yang ingin mereka hadirkan kepada tamu sebagai bagian dari penilaian akhir.
Para finalis dinilai oleh panel yang terdiri dari lima juri berdasarkan lima aspek utama: drinkability, sustainability, ritual serve, product knowledge, dan visual presentation. Panel juri menilai bagaimana seluruh elemen tersebut berpadu untuk menciptakan sebuah pengalaman yang utuh, sekaligus merefleksikan identitas, cerita, dan pendekatan masing-masing bartender terhadap craftsmanship mereka.
Senada dengan itu, Alistair Toyne, General Manager Moet Hennessy Asia Pacific Indonesia Representative, menyampaikan rasa bangganya.
“Kami sangat bangga melihat Putra Galantza dinobatkan sebagai Hennessy MyWay Indonesia 2026 National Champion. Kompetisi tahun ini menunjukkan kreativitas, dedikasi, dan craftsmanship yang luar biasa dari komunitas bartending Indonesia, dan kami sangat antusias melihat Putra membawa semangat tersebut ke Global Final di Prancis. Kami menantikan bagaimana Putra akan merepresentasikan Indonesia dan membagikan perspektif uniknya di panggung global,” ujarnya.
Sebagai Juara Nasional Indonesia, Putra Galantza akan melanjutkan perjalanannya ke Hennessy MyWay Global Final di Cognac, Prancis, pada Oktober 2026, bersama para juara nasional dari berbagai negara di dunia. Panggung global tersebut akan menjadi kesempatan bagi Putra untuk kembali menunjukkan kreativitas dan craftsmanship-nya sekaligus membawa nama Indonesia di tengah komunitas talenta bartending internasional.
