ASIAWORLDVIEW – Fiesta del Cordero bukan sekadar festival kuliner—ini adalah wujud nyata dari komitmen sosial CasaLena melalui program CasaLena Cares. Sepanjang Juni 2025, restoran Latin American grill papan atas di Jakarta ini menyajikan rangkaian hidangan daging domba Australia yang menggugah selera.
Menggabungkan teknik masak Argentina & Meksiko dengan kualitas premium daging domba Australia. Menu khas disajikan, seperti Lamb Barbacoa Tacos, Lamb Consomé, Lamb Skewers, Lamb Penne Pasta, dan Lamb Parrillada
“Cita rasa Amerika Latin yang berani dan penuh warna memberikan dimensi baru yang menarik pada setiap sajian daging domba ini,” sebut Chef Silverio Martinez, dikutip Asiaworldview.com, Minggu (13/7/2025).
Baca Juga: Adaptasi Rasa Lokal, CasaLena Tetap Pertahankan Cita Rasa Autentik Amerika Latin
CasaLena Cares menunjukkan bahwa kelezatan kuliner bisa menjadi jembatan untuk berbagi dan memberdayakan.
Para tamu diajak menikmati berbagai hidangan domba yang dikurasi dengan cermat. Sebagian dari hasil penjualan didonasikan kepada fasilitas perawatan lansia di Jakarta dalam bentuk kebutuhan pangan pokok dan produk kebersihan—mengubah setiap santapan menjadi kontribusi yang berarti.
“Melalui CasaLena Cares, kami bangga menjadikan hasrat kami dalam memasak sebagai sesuatu yang lebih besar—memberikan kembali kepada mereka yang paling membutuhkan dan membagikan kehangatan dapur kami kepada komunitas,” ia menambahkan.
Program ini menandai awal dari komitmen jangka panjang CasaLena dalam mendukung dan memberdayakan komunitas lokal yang membutuhkan. CasaLena Cares menjadi bukti nyata keyakinan restoran bahwa hidangan lezat juga bisa membawa kebaikan yang besar.
