ASIAWORLDVIEW – Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026, ajang internasional yang digagas Kementerian Pariwisata untuk memperkuat posisi kuliner Indonesia sebagai daya tarik pariwisata. Selain itu, memperkenalkan warisan gastronomi Nusantara ke panggung global.
“Wonderful Indonesia Gastronomy adalah pesan yang ingin kami terus sampaikan kepada dunia: bahwa kekayaan gastronomi Indonesia berasal dari tradisi, komunitas, dan identitas lokal, lalu berkembang hingga mendapatkan pengakuan internasional,” kata Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana.
Diselenggarakan di Solo dan Yogyakarta pada 26 September–4 Oktober 2026, acara ini mengusung tema “Dari Akar Lokal Menuju Pengakuan Global” dengan rangkaian kegiatan seperti WIG Talks & Forum, Festival Kuliner, Pasar Kerajinan, Bulan Restoran Indonesia, hingga kolaborasi antar-koki. WIG 2026 tidak hanya menampilkan cita rasa makanan, tetapi juga kisah, tradisi, sejarah, dan identitas budaya yang membentuk pengalaman kuliner Indonesia.
“WIG 2026 menandai tahun kedua penyelenggaraan acara ini, dengan mengusung tema Dari Akar Lokal Menuju Pengakuan Global dan menempatkan Solo serta Yogyakarta sebagai pusat rangkaian kegiatan,” ia menambahkan.
Ia menjelaskan bahwa Solo dan Yogyakarta dipilih karena keunggulan keduanya sebagai pusat budaya Jawa, termasuk tradisi istana, pasar, warung makan, kerajinan tangan, serta perkembangan masakan kontemporer.
Baca Juga: Surga Gastronomi Indonesia Menanti Dijelajahi: Ketika Perut Menjadi Kompas Perjalanan
“Gastronomi Indonesia bukan hanya soal cita rasa makanan, tetapi juga kisah, sejarah, masyarakat, tradisi, dan tempat-tempat yang membentuk pengalaman pariwisata,” tambahnya.
Kegiatan yang diselenggarakan meliputi WIG Talks dan Forum, Pasar Kerajinan, Festival Kuliner, Bulan Restoran Indonesia, serta kolaborasi antar-koki. Kementerian Pariwisata juga telah mengundang 18 perwakilan media dan tokoh berpengaruh di bidang kuliner, termasuk 13 peserta internasional dari media dan organisasi gastronomi seperti Forbes Travel Guide, La Liste, The World’s 50 Best, dan CNN International.
Indonesia menerima penghargaan New Destination Champion Award 2026 dari La Liste. Sementara itu, dua restoran Indonesia, August dan Locavore NXT, berhasil meningkatkan peringkatnya dalam daftar Asia’s 50 Best Restaurants 2026. Pemerintah ingin pengakuan tersebut membuka peluang bagi pasar baru, kemitraan, investasi, dan kunjungan wisatawan, sekaligus menghasilkan manfaat ekonomi bagi masyarakat di daerah asal tradisi kuliner tersebut.
“Kami ingin menjadikan kuliner sebagai alasan untuk berwisata, mengubah pengakuan menjadi peluang, dan memastikan bahwa ketika kuliner Indonesia mendunia, manfaatnya kembali kepada masyarakat dan tempat-tempat di mana semuanya bermula,” pungkasnya.
